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L’avenir des épluchures à Paris

6 avril 2011 Pas de commentaires

compostageLe compostage en ville, c’est possible. Voila en résumé le message que souhaite faire passer l’Agence métropolitaine des déchets ménagers (Syctom), qui organise cette semaine une campagne de sensibilisation. Alors qu’on estime en moyenne à 40 kg la quantité de déchets organiques produite chaque année par habitant en France, seulement9% sont transformés en compost (contre 40% en Autriche). Déjà, à Paris, la municipalité encourage le compostage collectif en proposant aux copropriétés de fournir le matériel (composteur, bio-seaux pour conserver les déchets, etc.) ainsi que l’assistance nécessaire pour faire pousser les plantations communes. « En plus d’être écologique, cela permet de tisser des liens conviviaux entre voisins, souligne François Dagnaud, adjoint au maire de Paris chargé du traitement des déchets. C’est aussi un moyen d’agir sur la quantité de déchets collectés »

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